식당 집수정 하수구 막혔을때 뚫는법 굳어진기름덩어리 그리스트랩 완벽하게 제거

식당 집수정 하수구 막혔을때 뚫는법 굳어진기름덩어리 그리스트랩 완벽하게 제거

 

반갑습니다

달봉이 하수구 입니다 

 

요즘 대한 민국이 비상계염령

내려져서 온국민이 화가 나고 대통령이

 집무가 너무 실망이 큽니다 

​

생활 하수는 우리의 일상에서

필수 불가결한 요소로써

이렇게 사용한 물은 하수 관거

시스템을 통해 배출됩니다

​

특히 많은 양의 물을 사용 하는 곳은

일반 주거 공간도 있겠지만

아무래도 오픈 상가 매장 등의 영업 공간을

들수 있을 거에요

​

오픈 상가 매장 등의 건물에서는

이렇게 그리스트랩이라고 해서

기름때나 음식물 찌꺼기 등을 걸러 주는

하수 설비 구조를 확인 할수 있습니다

​

이번에 방문 드린 작업 현장은

상가 건물 내에 있는 매장이 2년 정도 공실이였고

고깃집 오픈을 하기 위해 조리실 바닥 배수로을

점검 하는 중에 물이 전혀 내려 가지 않고

막혀 있는거 같다고 하셔서

고객님과 일정을 잡고 집수정 뚫는 과정을

상세하게 포스팅 작성 할께요

 

고객님을 만나러 가볼 작업 현장은

경기도 파주시 동패동 상가 건물 이에요

고객님이 방문 전에 하수구 막힘 증상을

전달 받았죠

조리실 바닥에는 매립된 그리스트랩이 설치가

되어 있는 곳인데 최종 물 빠지기 전에

한번 걸러서 내려 가는데 기름때 때문에

막혀 있는거 같다고 하셔서

오셔서 점검 해보고 막힌거

뚫어 달라고 하셨어요

​

그리스트랩은 일반 가정집 주방에는 없는

이것은 싱크대 아래에서 음식물 찌꺼기를

거름망처럼 걸러 주는 역할을 하는 장치로

조리실의 바닥에서 기름 이물질이 하수구

배관을 타고 들어 가서 벽이나 가장 자리에 쌓이는걸

방지 하기 위해 설치 합니다

​

이 정도로 많은 양의 기름 슬러지가 고여

있으면 그리스트랩 기능을 하지 못했을걸로

예상이 됩니다 

현장으로 이동 해서 확인해 보도록 하겠습니다

 

현장에 도착해서 주방 바닥에 그리스트랩 뚜껑을

열고 트렌치 배수로 뚜껑을 다 연 상태로

물이 전혀 내려 가지 않고 있습니다

​

오픈 준비가 한창 중이라서 나름 주방은

바닥 청소을 깨끗히 한거 같아요

​

내시경 장비로 그리스트랩 막힌 여부을

살펴 보기 위해 내부에 내시경을 진입 할려고

했는데 고인 물이 상당히 오염이 되어 있어

내시경 넣어도 막힌 여부을 확인 할수가 없죠

 

하수구 장비로 물이 흘러 갈수 있는

통수 작업을 하고 난후 내시경을 확인

하는게 좋아요

샤프트을 진입 하고 체인을 돌리는 과정에서

어딘가에서 소리가 들려 주방 뒤쪽 창고에

유가 트렌치을 걷어 내고 보니 샤프트 장비가

지나가는걸 확인이 되었어요

​

12m 구간을 못가서 고였던 물이 서서히 빠지면서

물을 계속 틀어 놓고 샤프트 돌리는것을

잠시 중단하고 물이 내려 가는 상황을

살펴 보겠습니다

​

통수가 이루어 졌음 맑은물이 흐를때 까지 기다렸다가 내시경으로 배관 내부 벽에 붙어 있는

기름때 양을 살펴 볼께요

​

그리스트랩 역류까지 발생 했으면

통수 확보가 무엇보다 우선이죠

일반적인 식당의 트렌치 유가에는 기름찌꺼기를

걸러줄 기능이 없는게 일반적이에요

​

그런 단점을 보완하기 위해 설치된

그리스트랩마저 기능을 상실한 상태였기

때문에 이번 기회에 확실한 케어를 통해서

더욱 신속하게 배수가 되어 일하는

환경도 개선 되도록 작업 해드렸어요

배관 내시경 투입 하고 기름때 붙어 있는

구간에서 샤프트을 진입 하면서

내시경을 보면서 붙어 있는

기름때을 제거 하면 됩니다

​

계속해서 실시간으로 모니터링을 하면서

잔여 이물질이 남아 있는지 한번 더

체크을 합니다

​

고객님을 불러 작업한 과정을 설명 드렸고

식당 내의 개수대 식기세척기 등의

모든 시설은 결국은 한 지점으로

모여서 배수 되므로 설비가 노후화 된

상태에서 관리가 되지 않았고 지속해서

끈적한 이물질이 섞여서 내려 가다 보면

전체적인 보수가 필요할때가 있어요

​

이런 유의사항에 대해서 친절하게

재차 말씀 드렸고 워낙에 음식 장사를 오래

하셨고 베테랑이신 사장님이라 쉽게 이해

하셨고 추후에 주방 직원 구해서

하수구 막힘 문제 생기지 않게 주의 시켜서

하겠다고 하셨습니다

​

막혔던 하수로 세척 작업이

끝난 후에는 내시경 카메라로 배관 내부

상태가 어떻게 달라 졌는지 확인 시켰어요

물길이 꽉 막힌 상태에서 이제는 시원하게

물이 내려 가는걸 확인 하였고

배관 기울기는 좋지 않지만 물을 주기적으로

자주 흘려 보내 주면 내부 벽에 기름때가

붙지 않게 관리도 하는 것도 중요 합니다

​

모든 세척 과정이 끝난 후에는 카메라로

확인한 다음에 직접 많은 양의 물을 한번에

통에 받아서 내려 보냈으면 통수가 올바르게

잘 되었는지 파악 하였어요

​

하수구 역류가 없었던 점은 물론이고

끈덕진 덩어리가 가득 붙어 있던

그리스트랩에서도 물이 시원하게 빠져

나오는 것을 확인한 다음 장비을

챙겨 현장을 빠져 나왔습니다

​

가정집, 상가건물,병원 ,학교

에서 이러한 하수구 막힘 때문에

해답을 찾지 못하고 난감한 상황이

언제든지 편하게 문의 주시면

수도권 지역 어디라도 당일에

출동 해서 신속하게 해결해 드릴 것을

약속 해요

오늘 하루도 고생 많으셨습니다

감사합니다

010-8678-9147

​

문자 문의 주셔도 됩니다

 

 

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